Реагент для микрокультуры, универсальное использование 73049

Базовая информация.

Описание продукта

Пептон,
Английское название: пептон, органическое соединение. Пептон представляет собой мясо, казеин или желатин, гидролизованный кислотой или протеазой, после высыхания образующий бледно-желтый порошок с особым мясным вкусом. Белок в результате кислотного, основного или протеазного разложения также может образовывать пептон. Одним из первых продуктов переваривания белков в желудке является пептон. Пептон богат органическими соединениями азота, а также содержит некоторые витамины и сахара. Его можно использовать в качестве основного сырья для микробной среды, в антибиотиках, фармацевтической промышленности, ферментационной промышленности, биохимических продуктах, микробиологических исследованиях и других очень больших областях, можно использовать для лечения заболеваний пищеварительного тракта; Разным организмам требуются определенные аминокислоты и пептиды, поэтому существует множество пептонов. Вообще говоря, белки, используемые для производства пептона, включают животный белок (казеин, мясо), растительный белок (бобовые), микробный белок (дрожжи) и так далее. Он может обеспечивать питательные вещества, такие как источник C, источник N и фактор роста для микроорганизмов.