FSA рассмотрит предупреждения на этикетках, поскольку смерть от протеиновых коктейлей вызывает дебаты

24 августа 2023 г. — Последнее обновление: 25 августа 2023 г. в 08:03 GMT.

Связанные теги Белок Аминокислотный протеиновый порошок Функция маркировки sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); для (var i=0; я

16-летний Рохан Годхания из Лондона заболел после того, как 15 августа 2020 года выпил протеиновый коктейль. Он умер через три дня после повреждения головного мозга. Позже у него было диагностировано редкое заболевание, называемое дефицитом орнитинтранскарбамилазы (ОТС). Это предотвращает распад аммиака, в результате чего его уровень достигает смертельного уровня. Это может быть вызвано большой белковой нагрузкой – в данном случае протеиновым коктейлем из протеинового порошка Ultimate Sports Nutrition (USN).

Мать Рохана, Пушпа Годхания, и ее семья призывают сделать предупреждения на этикетках обязательными, а расследование его смерти назвало такие предупреждения «потенциально спасающими жизнь». Коронер Том Осборн сказал: «Что касается этих протеиновых напитков, мое предварительное мнение о них таково, что мне следует написать в один из регулирующих органов о том, что на упаковке этих напитков должно быть размещено какое-то предупреждение, потому что, хотя безрецептурный продукт является редким Если кто-то выпьет [один], это может иметь вредные последствия, и это вызовет всплеск белка».

Управление по пищевым стандартам с тех пор подтвердило, что оно получило отчет коронера по предотвращению будущих смертей и будет «всесторонне учитывать его выводы».

Семья Рохана также призывает принять меры по повышению осведомленности о невыявленных метаболических состояниях, таких как безрецептурные препараты. Старший коронер на расследовании заявил, что отсутствие проверки на безрецептурные препараты было «упущенной возможностью». Если бы в день госпитализации Рохана был проведен тест на аммиак, «вероятно» он бы выжил.

Metabolic Support UK поддерживает запросы семьи Рохана и призывает к тому, чтобы маркировка продуктов и тестирование на аммиак были стандартной практикой в ​​​​чрезвычайных ситуациях. Это два важных шага, которые можно предпринять для предотвращения дальнейших смертей, заявила изданию генеральный директор Кирсти Хойл. «Первый — это маркировка напитков и добавок с высоким содержанием белка с предупреждением об опасностях, связанных с высоким потреблением белка и некоторыми редкими заболеваниями. Второе — проверка на аммиак, которая, как отмечается в отчете, могла изменить курс лечения Рохана».

К сожалению, по данным благотворительной организации, это не первый случай, когда смерть, которой можно было избежать, произошла из-за отсутствия тестирования на аммиак. «Существует давняя история пациентов, у которых наблюдались побочные эффекты, такие как инвалидность и смерть из-за гипераммониемии», — сказал Хойл. Есть сообщения, относящиеся к 1990-м годам, с недавними более публичными случаями, такими как 14-летний Эллиот Питерс, чья смерть в 2018 году была вызвана дефицитом безрецептурных препаратов.

Согласно сообщению на LinkedIn Стерлинга Крю, президента Института пищевых наук и технологий (IFST), продукт USN Core Series 100% Premium Whey Protein содержал 23 г белка на 34 г порции, а Рохану пришлось чуть меньше одной мерной ложки из 200 мл. вода.

Надпись на ванне гласила: «Если у вас есть какие-либо заболевания, проконсультируйтесь с врачом перед использованием».​

Однако ОТК Рохана не была диагностирована.

Его мать прокомментировала: «Широкая публика не поймет, если вы скажете, что у вас может быть безрецептурный препарат или нарушение цикла мочевины, но если мы просто скажем, что если вы чувствуете себя очень плохо и у вас из-за этого рвота, попросите тест на аммиак, изложи его на каком-нибудь очень простом языке, тогда это поможет».

Президент IFST согласился. «Лично я считаю, что дополнительное предупреждение о вреде для здоровья было бы полезно и его следует добавить», — написал он. «Я всегда считал, что потребители должны иметь возможность сделать осознанный выбор относительно своей покупки и знать, что делать, если что-то пойдет не так. Это состояние очень редкое, но последствия могут быть травматичными».