banner

Блог

Jun 04, 2023

Возглавляет дело о пищевых преступлениях

Размещено: 31 августа 2023 г. | Рон Макнотон | Пока без коментариев

От поддельного алкоголя до потенциально смертельных веществ, продаваемых в виде таблеток для похудения; Рон МакНотон, руководитель отдела пищевых стандартов Шотландии по борьбе с продовольственными преступлениями и инцидентами, объясняет, как оно борется с продовольственными преступлениями.

В 2013 году Европа стала свидетелем одного из самых печально известных случаев пищевых преступлений, когда было обнаружено, что огромное количество продуктов, включая гамбургеры, содержит конину. Но что такое пищевое преступление и как мы пытаемся обеспечить безопасность потребителей?

Пищевые преступления определяются как любые преднамеренные манипуляции, подмена, неправильная маркировка или случаи мошенничества в отношении пищевых продуктов. Поддельные и некачественные продукты питания и напитки могут попасть в цепочку поставок на любом этапе – от оптовых внутренних и международных сетей сбыта до местных магазинчиков на углу – а рост онлайн-продаж усугубляет угрозу, которую продовольственные преступления представляют для общества.

Макнотон отмечает, что пищевые преступления отличаются от более очевидных преступлений, поскольку они «вводят в заблуждение клиентов и могут поставить под угрозу их здоровье».

В отличие от более очевидной преступности, пищевые преступления обманывают клиентов и могут поставить под угрозу их здоровье. Пищевая преступность затрагивает все виды продуктов, и доступ к мировому рынку означает, что нам необходимо быть более бдительными в борьбе с этим видом преступности.

Шотландское подразделение по борьбе с пищевыми преступлениями и инцидентами (SCIU) является подразделением Управления по стандартам качества пищевых продуктов Шотландии (FSS), занимающимся расследованиями инцидентов и сбором разведывательной информации, и возглавляет расследование пищевых преступлений. В нем созданы специальные разведывательные, аналитические и следственные группы, которые анализируют, разрабатывают и принимают меры по информации, полученной из самых разных областей, включая представителей общественности, операторов пищевого бизнеса, отраслевых информаторов и других партнерских агентств.

В Шотландии мы работаем с такими партнерами, как полиция Шотландии и местные власти, над разработкой разведывательных операций против преступников, которые стремятся получить прибыль от пищевых преступлений, которые потенциально могут поставить под угрозу здоровье потребителей.

Несмотря на то, что пищевая преступность имеет финансовую мотивацию и может варьироваться от мелкой преступности до сложного мошенничества в цепочках поставок, она может иметь серьезные и смертельные последствия.

С момента создания FSS в 2015 году в результате расследований SCIU в Фискальную прокуратуру было зарегистрировано несколько случаев пищевых преступлений, начиная от продажи поддельного шотландского чая в роскошных отелях и заканчивая продажей порошкообразных химикатов людям, желающим быстро похудеть.

В начале этого года по знаковому делу для ФСС Джейми Джордж (32 года) был приговорен Шерифским судом Стерлинга к 37 месяцам тюремного заключения за распространение 2,4-динитрофенола (ДНП), высокотоксичного промышленного химиката. с 2007 года в Великобритании погибло не менее 33 человек, и он небезопасен для употребления в пищу человеком.

В ходе расследования сотрудники ФСБ, а также полицейские и сотрудники муниципалитета Фолкерка изъяли 5 кг ДНП, 120 наполненных капсул и 10 000 пустых капсул. Его приговор был вынесен в результате совместного расследования шотландского отдела FSS по борьбе с пищевыми преступлениями и инцидентами (SCIU), полицией Шотландии и отделом гигиены окружающей среды Совета Фолкерка.

Это первое в своем роде дело с участием DNP, которое было возбуждено в Шотландии, и первое крупное уголовное расследование, по итогам которого SFIU был вынесен обвинительный приговор. Приговор ясно дает понять, что существуют последствия для тех людей, которые готовы подвергнуть жизни людей риску, чтобы получить финансовую прибыль от пищевых преступлений.

В рамках борьбы с пищевой преступностью существуют три ключевые линии защиты, которые могут помочь обеспечить безопасность и подлинность продуктов питания. Это предприятия пищевой промышленности и промышленности; регулирующие органы и правоохранительные органы; и потребителей.

Один из наиболее частых вопросов, которые мне задают: «Как люди могут выявить пищевые преступления?». Мой совет прост: если что-то кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой – значительно удешевленным, особенно в нынешних условиях – или обещает нереалистичные результаты, то, скорее всего, это не настоящее.

ДЕЛИТЬСЯ