Поставка производителя Высокое качество CAS 9002
ТрипсинНазвание продукта TrypsinCAS 9002-07-7MF C35H47N7O10MW 725.78858EINECS 232-650-8MOL Файл 9002-07-7.mol Химически
Описание
Базовая информация.
Модель №. | TY-02AL |
Цвет | Белый |
анализ | 99% |
Полка | 2 года |
Место | Китай |
Упаковка | Сумка из фольги |
Транспортный пакет | 25 кг/Бочка 5 г, 100 г, 500 г, 1 кг, 10 кг, 100 кг, 200 кг |
Спецификация | 25 кг/барабан |
Товарный знак | Тонгион |
Источник | Китай |
Производственная мощность | 5000кг/месяц |
Описание продукта
Наименование товара | Трипсин |
КАС | 9002-07-7 |
Появление | белый порошок |
анализ | 99% |
Хранилище | Охладить и защитить от света |
ТрипсинНазвание продукта TrypsinCAS 9002-07-7MF C35H47N7O10MW 725.78858EINECS 232-650-8MOL Файл 9002-07-7.mol Химические свойстваТемпература плавления 115°CТемпература хранения. -20°CРастворимость Восстановить в водном буфереpK1:6,25 (25°C,μ=0,1)образовать лиофилизированный порошокЦвет Белый порошокЗапах Без запахаРастворимость в воде Растворим в воде (10 мг/мл), фосфатных буферах (10 мг/мл) и сбалансированных солевых растворах. (1 мг/мл). Merck 13,9865 Стабильность Стабильный. Несовместим с сильными окислителями.
Использование и синтезОписаниеТрипсин представляет собой сериновую протеазу пищеварительной системы человека и животных. Основная функция этого фермента — гидролизовать белки на более мелкие пептиды или даже аминокислоты. Трипсин и другие пищеварительные протеазы, такие как химотрипсин, отвечают за переваривание пищевого белка в тонком кишечнике. Эта протеолитическая функция трипсина широко используется в химии белков, протеомике и исследованиях в области питания. На эту функцию влияют источники фермента и факторы окружающей среды, такие как pH, температура и присутствие ингибиторов трипсина в ферментативной реакционной среде. Трипсин используется в пищевой промышленности для улучшения функциональных свойств, таких как растворимость, эмульгирование, пенообразование. и желирующие свойства пищевых белков, для улучшения усвояемости растительных и семенных белков. Он используется для снижения концентрации аллергенов в некоторых продуктах питания и для производства белковых гидролизатов и биоактивных пептидов, которые используются в детских смесях и для людей с особыми проблемами со здоровьем, такими как гипертония. В исследованиях в области пищевой промышленности трипсин используется для секвенирования пищевых белков и определения усвояемости пищевых белков in vitro. В сочетании с бромелайном и рутином трипсин применяют при остеоартрите. Трипсин используется для удаления некротических тканей и остатков во время очистки ран и язв. Добавки трипсина можно использовать для удаления мертвых клеток тканей, оставшихся после травмы, инфекции или хирургических процедур, позволяя расти новым клеткам кожи или тканей.
Пред: Пищевая добавка CAS 9002
Следующий: Пепсин (9001
Наш контакт
Отправить сейчас